24.2.10

Problemas básicos de la ganadería.

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1.- La dimensión de las explotaciones ganaderas:
En España, las explotaciones ganaderas, si bien son muy numerosas, en cuanto que cada explotación cuenta con alguna manifestación pecuaria, éstas son de reducida dimensión.

2.- La selección de razas:
Existen varios tipos de valiosas razas locales, pero que presentan bajos rendimientos, por no comer ni en la cantidad, ni en la calidad adecuadas.
Se importan ejemplares de razas para cruzarlas con las autóctonas, para así obtener mejores resultados, lo que no siempre se consigue.

3.- La alimentación de los animales.
La posibilidad de cultivo de la alfalfa en la Meseta Norte presenta dos problemas:
  • El minifundio.
  • La Ley de Pastos de 1938, en la que se preveía la distribución anual de las tierras de pastos por sorteo; esto provocó, al no ser propietario ningún ganadero, en cuanto que lo era el respectivo ayuntamiento, que no se cuidasen los pastos.
Además, se abusa de la utilización de piensos compuestos, lo que hace que empeore la calidad de los productos.
Se busca mejorar esta situación con dos normas:
  • En 1983, se establecen medidas de fomento de la explotación ganadera en zonas desfavorecidas y de montaña, que prevén subvenciones para mejorar los pastizales, implantación de pradera, maquinaria,..
  • En 1984, aparece el Programa Nacional de Ordenación y Mejora de las Explotaciones Ganaderas Extensivas.
4.- La sanidad de los animales.
En España, debido a la falta de atención de los criadores, el ganado sufre un gran número de enfermedades.

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